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Marque: Bière du Reuze

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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

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Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
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Marque: Brasserie Tandem

Prem’s Blonde Bio 75cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

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Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
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Marque: Brasserie Thiriez

Thiriez Triple Bio 33 cl – Bière Blonde Puissante des Flandres

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La Thiriez Triple est une bière biologique des Flandres brassée par la brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Affichant une robe blonde et une mousse généreuse, cette bière forte (8,5%) séduit par son équilibre parfait entre les céréales et les houblons nobles. Son nez frais et herbacé révèle des arômes céréaliers subtils,...
4,30 €
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Moulins d'Ascq Ambrée 33 cl - Saveur Caramel et Fruits

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La Moulins d'Ascq Ambrée 75 cl est une bière artisanale à la robe cuivrée et caramélisée, dotée d’une mousse généreuse et nuageuse. En bouche, son alliance de malts grillés déploie une subtile note de caramel, suivie de touches fruitées qui raviront les amateurs de bières équilibrées. Sa texture moelleuse, apportée par le malt, se marie harmonieusement...
3,20 €
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Bock du Moulin - Bière Ambrée Artisanale en verre
  • Bock du Moulin - Bière Ambrée Artisanale en verre

Bock du Moulin 75 cl – Bière Ambrée Artisanale

La Bock du Moulin est une bière ambrée artisanale, soigneusement élaborée avec des malts d'orge de qualité supérieure. De fermentation basse, elle se distingue par ses arômes équilibrés, légèrement maltés, qui révèlent des notes douces et caramélisées. Sa robe ambrée, riche et brillante, invite à la dégustation. Une bière parfaite pour ceux qui recherchent une expérience gustative douce et complexe. Elle se prête à diverses occasions, que ce soit pour accompagner un repas ou savourer un moment de détente. Découvrez la Bock du Moulin, un incontournable pour les amateurs de bières artisanales raffinées.

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Description

La Bock du Moulin est une bière ambrée de fermentation basse qui se distingue par sa finesse et ses arômes équilibrés. Originaire des traditions brassicoles artisanales, cette bière est une véritable invitation à la découverte des saveurs riches et profondes. Grâce à l'utilisation de malts d'orge de grande qualité, la Bock du Moulin offre une expérience gustative incomparable. La fermentation basse permet de conserver une douceur discrète et une texture soyeuse qui séduiront les connaisseurs comme les néophytes. Cette bière ambrée, à la robe cuivrée et brillante, séduit par sa complexité tout en restant accessible et agréable en bouche.

Les malts utilisés dans la fabrication de la Bock du Moulin jouent un rôle crucial dans la création de ses arômes. En effet, ce sont ces malts qui apportent la douceur caractéristique de cette bière, avec des nuances de caramel et de pain grillé, sans pour autant dominer les autres saveurs. La fermentation basse, quant à elle, permet à la bière de développer lentement ses arômes sans précipitation, garantissant ainsi un profil équilibré et harmonieux. Ce processus artisanal confère à la Bock du Moulin une légèreté, tout en préservant sa richesse gustative.

La Bock du Moulin est une bière qui peut être savourée de multiples façons. Elle s’apprécie aussi bien en solo, lors d’une pause détente, qu’en accompagnement de repas plus élaborés. Sa douceur maltée se marie parfaitement avec une variété de mets. Les fromages à pâte dure, comme le comté ou le cheddar, trouvent un excellent partenaire dans cette bière. Elle se révèle également idéale avec des viandes grillées ou rôties, ainsi que des plats à base de sauces crémeuses. Les amateurs de cuisine traditionnelle se laisseront séduire par l’association de la Bock du Moulin avec des plats comme le coq au vin ou le boeuf bourguignon. Pour une touche plus originale, elle se marie également très bien avec des desserts à base de chocolat, offrant un contraste parfait entre la richesse de la bière et la douceur du cacao.

La bière Bock du Moulin est idéale pour ceux qui recherchent une bière avec du caractère, mais qui ne soit pas trop lourde. Elle propose un profil légèrement sucré, mais toujours équilibré par des notes de fruits secs et d’épices, ce qui lui permet de plaire à un large public. Sa texture veloutée et son goût légèrement caramélisé la rendent parfaite pour toutes les occasions. Que ce soit pour un repas entre amis, un barbecue ou un moment de dégustation plus intime, la Bock du Moulin saura se faire apprécier. Son amertume discrète ne prend jamais le dessus, et sa douceur maltaise apporte un plaisir immédiat. Si vous êtes à la recherche d'une bière artisanale de qualité, avec un profil bien équilibré, la Bock du Moulin répondra à vos attentes.

En plus de son goût raffiné, la Bock du Moulin bénéficie également de son histoire et de son savoir-faire. La tradition brassicole est mise en avant à travers chaque étape de la production, et c’est ce respect des méthodes anciennes qui donne à cette bière toute sa richesse. La Bock du Moulin n'est pas simplement une bière; c’est une expérience, une histoire que l’on partage à chaque gorgée. Sa recette, élaborée avec soin, associe des ingrédients locaux et un savoir-faire artisanal pour créer une bière qui se distingue par son authenticité. À la fois moderne et intemporelle, la Bock du Moulin incarne le meilleur de la bière artisanale.

Les amateurs de bières artisanales apprécieront également la flexibilité de la Bock du Moulin. Elle peut se déguster dans une large gamme de situations, que ce soit pour une soirée tranquille ou lors de moments plus festifs. Sa popularité croissante témoigne de sa capacité à toucher tous les palais, des plus fins connaisseurs aux nouveaux venus dans le monde des bières artisanales. La Bock du Moulin est aussi un excellent choix pour ceux qui souhaitent offrir une bière de qualité lors d’un cadeau. Son élégance et son caractère en font une bière parfaite pour impressionner vos amis, votre famille ou vos collègues.

En somme, la Bock du Moulin est une bière qui a su allier tradition et innovation. Sa fabrication artisanale en fait un produit d'exception, capable de séduire un large éventail de consommateurs. Grâce à son goût complexe mais accessible, elle s’impose comme un incontournable dans l’univers des bières ambrées. Que vous soyez un connaisseur de bières ou un simple amateur, la Bock du Moulin saura vous surprendre par sa finesse et son élégance.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Ambrée
Type
Ale
Contenance
75 cl
Degrès
3.9 %
Goût
Caramel
Doux
Malté
Accompagnement
Desserts
Fromages à pâte dure
Viandes grillées
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