Bières

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Marque

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0,00 € - 30,00 €

Marque: Brasserie Au Baron

Cuvée des Jonquilles 75cl - Bière artisanale du Nord

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La Cuvée des Jonquilles 75cl est une bière blonde artisanale brassée par la brasserie Bailleux - Au Baron, dans le Nord de la France. Avec sa robe dorée pâle légèrement trouble, elle dévoile des arômes floraux et épicés qui rappellent la tradition brassicole du Hainaut. Son amertume équilibrée et sa fine effervescence en font une bière de dégustation...
6,60 €
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Marque: Bière du Reuze

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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

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Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
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Marque: Brasserie Tandem

Prem’s Blonde Bio 75cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

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Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
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Marque: Brasserie Thiriez

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4,30 €
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Bouteille de bière Noblesse Oblige 75cl - Collaboration Jester King & Brasserie Au Baron
  • Bouteille de bière Noblesse Oblige 75cl - Collaboration Jester King & Brasserie Au Baron

Noblesse Oblige 75cl - Amertume et fraîcheur

La bière Noblesse Oblige 75 cl est le fruit d'une collaboration entre la brasserie texane Jester King et la brasserie Au Baron en France. Sa robe dorée légèrement voilée révèle une mousse fine et stable. Le nez mêle des notes florales et fruitées des houblons américains à des touches rustiques de levure et de ferme. En bouche, une attaque douce laisse place à une amertume puissante, herbacée et fruitée, soutenue par des céréales et une pointe de caramel. Une bière de caractère, vive et rafraîchissante, parfaite pour accompagner un ceviche de poulpe, un houmous ou une cramique au sucre.

6,70 €
TTC

8,93 € / Litre TTC

Mise en livraison sous 10 jours
Quantité
120 Produits

Description

Noblesse Oblige 75 cl est une bénédiction pour les amateurs de bières artisanales d’exception. Cette bière unique résulte d’une collaboration entre la brasserie texane Jester King et la brasserie française Au Baron, une rencontre entre le savoir-faire américain et la tradition brassicole du Nord de la France.

Dès le premier regard, sa robe dorée, légèrement voilée, et sa mousse blanche fine et persistante attirent l’attention. Au nez, une explosion de saveurs se révèle. Les houblons américains Brewers Gold, Sorachi Ace, Cascade et Simcoe confèrent à cette bière des arômes intenses de fleurs, d’agrumes et de fruits exotiques. Peu à peu, des notes plus rustiques et fermentaires, rappelant le foin et l’environnement champêtre, viennent enrichir le bouquet aromatique, grâce à la levure caractéristique de la brasserie Au Baron.

En bouche, l’attaque douce et soyeuse laisse rapidement place à une montée en puissance de l’amertume. Cette dernière, intensément herbacée et fruitée, s’étale longuement sur le palais. Les malts Pilsen et Munich offrent un support malté délicat, rehaussé par une subtile touche de caramel qui apporte une légère rondeur. L’équilibre entre la croustillance des céréales et l’amertume franche confère à Noblesse Oblige une buvabilité surprenante.

Cette bière de caractère se distingue également par sa fraîcheur et sa vivacité. Même après une longue dégustation, son intensité aromatique ne faiblit pas, offrant une expérience gustative prolongée et inoubliable. Elle se prête parfaitement à des accords gourmands, sublimant des plats comme un ceviche de poulpe, un houmous savoureux ou encore une cramique au sucre, dont la douceur contraste harmonieusement avec son amertume prononcée.

Pour une expérience de dégustation optimale, il est recommandé de servir Noblesse Oblige à une température de 6°C. Cette bière, définitivement hors du commun, incarne la passion du brassage et le savoir-faire artisanal, réunissant le meilleur des terroirs américains et français. Son intensité aromatique et sa complexité en font une référence incontournable pour les amateurs de bières houblonnées et caractérielles.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Blonde
Type
Ale
Contenance
75 cl
Degrès
6 %
Goût
Amère
Floral
Fruité
Accompagnement
Apéritif
Fromages affinés
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Note
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