Bières

Robe

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Marque

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0,00 € - 30,00 €

Marque: Bière du Reuze

Reuze Triple 33 cl – Bière artisanale du Nord de la France

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La Reuze Triple est une bière artisanale forte en caractère, provenant du Nord de la France. Avec ses 8.5% d'alcool, elle séduit par sa puissance tout en offrant une belle rondeur et une douceur agréable. Brassée avec soin, cette bière blonde triple est idéale pour les amateurs de bières au goût prononcé. Sa texture veloutée et son amertume modérée lui...
3,55 €
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Amy Mill 33 cl - Sour Wheat IPA Bio et Aromatique

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Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
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Marque: Brasserie Tandem

Prem’s Blonde Bio 75cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

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Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
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Marque: Brasserie Thiriez

Thiriez Triple Bio 33 cl – Bière Blonde Puissante des Flandres

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La Thiriez Triple est une bière biologique des Flandres brassée par la brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Affichant une robe blonde et une mousse généreuse, cette bière forte (8,5%) séduit par son équilibre parfait entre les céréales et les houblons nobles. Son nez frais et herbacé révèle des arômes céréaliers subtils,...
4,30 €
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Moulins d'Ascq Ambrée 33 cl - Saveur Caramel et Fruits

(0)
La Moulins d'Ascq Ambrée 75 cl est une bière artisanale à la robe cuivrée et caramélisée, dotée d’une mousse généreuse et nuageuse. En bouche, son alliance de malts grillés déploie une subtile note de caramel, suivie de touches fruitées qui raviront les amateurs de bières équilibrées. Sa texture moelleuse, apportée par le malt, se marie harmonieusement...
3,20 €
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Bouteille de bière India Project Ale IPA de la Brasserie Craig Allan
  • Bouteille de bière India Project Ale IPA de la Brasserie Craig Allan

India Project Ale 33 cl - Bière IPA

India Project Ale de la Brasserie Craig Allan est une bière artisanale de style India Pale Ale (IPA) qui se distingue par son caractère houblonné et fruité. Chaque brassin utilise des houblons différents, offrant une expérience renouvelée à chaque dégustation. Les levures britanniques confèrent à cette bière blonde une palette aromatique complexe, marquée par des notes de fruits tropicaux et d'agrumes. Idéale pour accompagner des plats épicés comme un curry à la noix de coco, l'India Project Ale est une bière vivante et expressive, parfaite pour les amateurs de bières innovantes et évolutives. Avec son amertume maitrisée et sa fraîcheur inégalée, elle incarne le savoir-faire de Craig Allan et l'esprit créatif de la brasserie.

3,70 €
TTC

11,20 € / Litre TTC

Mise en livraison sous 10 jours
Quantité
119 Produits

Description

 L'India Project Ale de la Brasserie Craig Allan est une bière artisanale d'exception, incarnant l'essence même de l'innovation dans le monde des India Pale Ale. Ce style de bière, né au XVIIIe siècle pour répondre aux besoins des colons britanniques en Inde, est réputé pour son intensité houblonnée et sa forte teneur en alcool, garantissant une conservation optimale lors des longs voyages en mer.

Craig Allan, brasseur passionné, réinvente ce style classique en y apportant une touche moderne et évolutive. L'India Project Ale se distingue par son caractère unique, fruit d'une sélection rigoureuse de houblons qui changent à chaque brassin.

Cette particularité confère à chaque lot une identité propre, offrant aux amateurs de bières une dégustation toujours renouvelée. Les houblons, soigneusement choisis, apportent des arômes variés allant des fruits tropicaux aux agrumes, en passant par des notes florales et herbacées. Cette complexité aromatique est magnifiée par l'utilisation de levures britanniques, connues pour leur capacité à produire des esters fruités.

La fermentation avec ces levures confère à l'India Project Ale une douceur subtile qui contraste harmonieusement avec l'amertume prononcée des houblons. La robe blonde de cette bière, brillante et dorée, attire l'œil dès le premier regard. En bouche, l'India Project Ale offre une explosion de saveurs : des notes de mangue, d'ananas et de pamplemousse se mêlent à des touches de pin et de résine, typiques des meilleures IPA.

Cette richesse gustative en fait une bière idéale pour accompagner des plats épicés, notamment des currys à la noix de coco, des plats thaïlandais ou encore des tacos relevés. La légèreté de l'amertume, parfaitement dosée, permet à l'India Project Ale de s'accorder à merveille avec des mets variés sans jamais dominer les saveurs. Chaque gorgée révèle un nouvel aspect de cette bière, témoignant du savoir-faire et de la créativité de Craig Allan.

Cette brasserie, située dans le Nord de la France, est renommée pour son approche artisanale et son engagement envers la qualité. L'India Project Ale incarne parfaitement cette philosophie, en offrant une bière aussi audacieuse qu'authentique. Les amateurs de bières houblonnées trouveront dans l'India Project Ale une expression remarquable de l'IPA, tandis que ceux en quête de nouvelles expériences gustatives seront séduits par son caractère évolutif.

L'India Project Ale est bien plus qu'une simple bière : c'est une invitation à découvrir un univers aromatique riche et varié, une aventure sensorielle qui évolue au fil des brassins. En choisissant l'India Project Ale, les amateurs de bières artisanales s'assurent une expérience unique, à chaque fois différente, mais toujours inoubliable...

Détails du produit
119 Produits

Fiche technique

Robe
Blonde
Type
IPA
Contenance
33 cl
Degrès
5.5 %
Goût
Amère
Fruité
Houblonnée
Accompagnement
Apéritif
Plats épicés
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Note
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