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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

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Bouteille de Page 24 Triple 33 cl, bière artisanale blonde forte avec mousse généreuse
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Page 24 Triple 33 cl - Bière Artisanale Blonde Forte

La Page 24 Triple est une bière blonde artisanale de caractère, brassée en Hauts-de-France avec des houblons régionaux Brewer's Gold et Golding. Elle titre à 7,9° et séduit par sa puissance aromatique, son amertume bien marquée et sa belle rondeur. La longueur en bouche révèle une finale fruitée et acidulée, accentuée par l'ajout d’écorces d’orange. Sa refermentation en bouteille enrichit son profil gustatif et lui assure une belle complexité. Une bière triple idéale pour les amateurs de bières de dégustation authentiques, puissantes et équilibrées.

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Description

La Page 24 Triple incarne une véritable expression du savoir-faire brassicole des Hauts-de-France. Brassée avec passion à partir de houblons régionaux Brewer’s Gold et Golding, cette bière blonde forte se distingue par son caractère affirmé, son goût riche et sa profondeur aromatique. Elle se positionne comme une bière de dégustation de choix, idéale pour les amateurs exigeants en quête de nouvelles expériences gustatives.

Sa robe dorée aux reflets cuivrés attire immédiatement l’œil, tandis que sa mousse onctueuse promet une dégustation généreuse. En bouche, la première impression révèle une bière ronde et ample, marquée par une amertume présente mais maîtrisée. L’amertume est élégamment équilibrée par une douceur maltée, qui donne du corps et de la structure à l’ensemble. Ce contraste subtil entre force et douceur donne toute son originalité à la Page 24 Triple.

La présence d’écorces d’orange apporte une touche d’acidité et une fraîcheur fruitée inattendue pour une bière de ce gabarit. Elle s’exprime en finale avec finesse, prolongeant la dégustation par des notes légèrement zestées qui éveillent les papilles. Ce subtil mariage entre la puissance alcoolique, la rondeur maltée, l’amertume houblonnée et la fraîcheur agrumée rend cette bière triple unique dans sa catégorie.

Le choix des houblons Brewer’s Gold et Golding, cultivés localement, est au cœur de son identité. Ces houblons confèrent non seulement une belle amertume mais aussi des arômes floraux et épicés. La refermentation en bouteille, signature des meilleures bières artisanales, ajoute une effervescence naturelle et prolonge la complexité des arômes avec le temps.

La Page 24 Triple se savoure lentement, à température modérée, pour permettre aux saveurs de se révéler pleinement. À chaque gorgée, des couches aromatiques se déploient : des notes de céréales légèrement toastées, de fruits jaunes, d’agrumes, et une subtile touche épicée en fin de bouche. L’équilibre entre tous ces éléments démontre une grande maîtrise brassicole.

Servie dans un verre tulipe pour concentrer ses arômes, elle accompagne parfaitement un repas gastronomique ou une planche de fromages affinés. C’est également une bière idéale à partager lors de moments conviviaux, notamment entre amateurs éclairés de bières triples.

La Page 24 Triple ne cherche pas à imiter les grandes classiques belges mais à proposer une alternative locale, moderne et audacieuse. Elle revendique une authenticité ancrée dans le terroir des Hauts-de-France tout en s’adressant à une clientèle curieuse, en quête de bières généreuses et bien construites.

Avec un taux d’alcool de 7,9°, elle reste accessible tout en affirmant une vraie puissance. Elle peut séduire autant par sa richesse que par sa capacité à se marier avec différents plats. Légumes rôtis, viandes blanches en sauce, fromages de caractère ou desserts aux agrumes sont autant de compagnons idéaux pour sublimer ses arômes.

La Page 24 Triple est également un bel exemple de la dynamique des microbrasseries françaises. Elle prouve que tradition et innovation peuvent coexister harmonieusement dans une même bouteille. Chaque élément de sa recette est pensé pour créer une expérience sensorielle complète et durable, du premier regard jusqu’à la dernière gorgée.

Ce profil aromatique intense, allié à une belle complexité, en fait une bière de garde pouvant évoluer favorablement dans le temps. Les amateurs de cellaring peuvent donc aussi la conserver en cave quelques mois pour apprécier l’évolution de ses saveurs.

La Page 24 Triple n’est pas une simple bière, c’est une invitation à redécouvrir l’art brassicole à travers une création locale et raffinée. Parfaite pour une dégustation en solo, à l’apéritif ou en accompagnement d’un plat raffiné, elle s’impose comme une référence incontournable pour tout amateur de bières triples puissantes, fruitées et artisanales.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Blonde
Type
Triple
Contenance
33 cl
Degrès
7.9 %
Goût
Amertume douce
Fruité
Puissant
Accompagnement
Fromages affinés
Plats en sauce
Viandes blanches
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