Bières

Robe

Type

Goût

Degrès

Contenance

Accompagnement

Spécificité du produit

Marque

Prix

0,00 € - 30,00 €

Marque: Brasserie Au Baron

Cuvée des Jonquilles 75cl - Bière artisanale du Nord

(0)
La Cuvée des Jonquilles 75cl est une bière blonde artisanale brassée par la brasserie Bailleux - Au Baron, dans le Nord de la France. Avec sa robe dorée pâle légèrement trouble, elle dévoile des arômes floraux et épicés qui rappellent la tradition brassicole du Hainaut. Son amertume équilibrée et sa fine effervescence en font une bière de dégustation...
6,60 €
Détails

Marque: Bière du Reuze

Reuze Triple 33 cl – Bière artisanale du Nord de la France

(0)
La Reuze Triple est une bière artisanale forte en caractère, provenant du Nord de la France. Avec ses 8.5% d'alcool, elle séduit par sa puissance tout en offrant une belle rondeur et une douceur agréable. Brassée avec soin, cette bière blonde triple est idéale pour les amateurs de bières au goût prononcé. Sa texture veloutée et son amertume modérée lui...
3,55 €
Détails

Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Amy Mill 33 cl - Sour Wheat IPA Bio et Aromatique

(0)
Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
Détails

Marque: Brasserie Tandem

Prem’s Blonde Bio 75cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

(0)
Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
Détails

Marque: Brasserie Thiriez

Thiriez Triple Bio 33 cl – Bière Blonde Puissante des Flandres

(0)
La Thiriez Triple est une bière biologique des Flandres brassée par la brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Affichant une robe blonde et une mousse généreuse, cette bière forte (8,5%) séduit par son équilibre parfait entre les céréales et les houblons nobles. Son nez frais et herbacé révèle des arômes céréaliers subtils,...
4,30 €
Détails
Toutes les meilleures ventes
  • Nouveau
Bouteille de bière Wal Coup de Foudre affinée en barrique, bière artisanale du Nord
  • Bouteille de bière Wal Coup de Foudre affinée en barrique, bière artisanale du Nord

Wal Coup de Foudre 75 cl

Wal Coup de Foudre est une bière d’exception affinée en barriques ayant contenu du Whisky, Bourbon ou Porto. Ce vieillissement apporte des notes boisées et complexes, sublimant la richesse des malts et des houblons soigneusement sélectionnés. Chaque gorgée révèle des arômes profonds, mêlant vanille, fruits secs et une légère touche tourbée. Cette bière du Nord se distingue par sa rondeur et sa longueur en bouche, offrant une expérience gustative unique aux amateurs de bières de caractère. Idéale pour accompagner des fromages affinés, des viandes grillées ou un dessert gourmand, elle séduira par sa puissance et son élégance.

15,70 €
TTC

20,93 € / Litre TTC

Mise en livraison sous 10 jours
Quantité
120 Produits

Description

Wal Coup de Foudre incarne l'alliance parfaite entre tradition brassicole et innovation. Issue d'un vieillissement en barrique, cette bière d'exception se distingue par une complexité aromatique inégalée. L'affinage en fût permet une évolution des saveurs, révélant des notes subtiles et profondes qui transforment l’expérience de dégustation. Chaque brassin est unique, influencé par l’essence du bois et les résidus des alcools qui y ont reposé auparavant.

Les barriques sélectionnées proviennent de distilleries réputées, ayant accueilli du Whisky, du Bourbon ou du Porto. Cette diversité apporte une palette de saveurs riches et nuancées, où se mêlent vanille, caramel, fruits secs et épices. L’influence du fût confère à la bière une douceur et une rondeur remarquables, tout en sublimant les notes maltées et houblonnées d’origine. La maturation prolongée en bois développe des arômes toastés, légèrement fumés ou tourbés selon l’origine du fût, offrant ainsi un profil gustatif évolutif et captivant.

En bouche, la première impression révèle une texture soyeuse et ample. L’attaque est douce, portée par des notes de fruits mûrs et une légère sucrosité apportée par les malts caramélisés. Puis, progressivement, les saveurs évoluent vers des tonalités boisées et vanillées, héritage du passage en barrique. Une pointe d’épices et une subtile amertume équilibrent l’ensemble, prolongeant le plaisir en bouche avec une finale chaleureuse et persistante.

L’accord mets et bière s’impose naturellement avec des plats de caractère. Wal Coup de Foudre accompagne idéalement des fromages affinés à la croûte lavée, dont la puissance aromatique répond aux notes boisées et maltées de la bière. Une belle pièce de viande grillée, qu’il s’agisse d’une côte de bœuf ou d’un magret de canard, sublime également ses arômes, tandis qu’un dessert chocolaté ou à base de fruits secs viendra révéler toute la richesse de son vieillissement.

La dégustation se fait de préférence dans un verre tulipe, qui concentre les arômes et permet d’apprécier pleinement la complexité de cette bière d’exception. Servie entre 10 et 12°C, elle dévoile progressivement ses multiples facettes, offrant un voyage sensoriel unique à chaque gorgée.

Cette bière de garde se bonifie avec le temps. Son vieillissement en bouteille permet une évolution des saveurs, renforçant la profondeur et la complexité aromatique. Les amateurs de bières artisanales et de brassins affinés en fût trouveront dans Wal Coup de Foudre une expérience gustative hors du commun, où chaque détail témoigne d’un savoir-faire brassicole d’exception.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Blonde
Type
Triple
Contenance
75 cl
Degrès
8.3 %
Goût
Boisé
Fruité
Vanille
Accompagnement
Fromages affinés
Viandes grillées
Commentaires (0)
Note
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
16 autres produits dans la même catégorie :

Marque: Brasserie Célestin

Hoppy Yuzu 33 cl - IPA blonde au yuzu

(0)
Hoppy Yuzu est une bière artisanale de type India Pale Ale (IPA) qui séduit par son équilibre entre amertume et fraîcheur fruitée. Avec 5,8 % d’alcool, cette blonde légère dévoile des arômes exotiques grâce au yuzu, agrume originaire du Tibet. En bouche, ses notes acidulées s’associent à des nuances de fruits de la passion, de litchi et de résineux,...
4,15 €
Détails

Marque: Brasserie du Pavé

PVL Triple 75 cl - Triple Ale Flandres

(0)
La PVL Triple est une bière triple traditionnelle, fruit d’une maîtrise parfaite de la brasserie du Pavé. Avec ses 3 malts blonds et torréfiés, cette bière dévoile un équilibre parfait entre douceur et amertume. Trois houblons des Flandres, associés à une fermentation trois fois, lui confèrent une force et un caractère bien marqués. Les arômes subtils...
6,85 €
Détails

Marque: Léonce d'Armentières

Léonce d'Armentières 18 Six IPA 75cl

(0)
La Léonce d'Armentières 18 six IPA est une bière artisanale française brassée dans les Hauts-de-France par la Brasserie Malecot, un établissement engagé dans l’insertion des personnes en situation de handicap. Cette IPA blonde de caractère titrant à 6.3% dévoile un bel équilibre entre amertume et fraîcheur. Avec ses arômes houblonnés et fruités, elle est...
8,80 €
Détails

Marque: Brasserie des Sources

Vieux Lille 75cl - Bière Blonde du Nord

(0)
La Vieux Lille 75cl est une bière blonde artisanale du Nord de la France au caractère riche et équilibré. Avec ses 8.5° d’alcool, elle dévoile dès l’ouverture des arômes maltés et fruités, rehaussés d’une légère touche de levure. En bouche, sa douceur maltée laisse place à des notes gourmandes de fruits jaunes, notamment la pêche, pour une dégustation...
6,15 €
Détails

Marque: Brasserie du Pays Flamand

Bracine Pale Ale 33 cl - Bière Blonde du Nord

(0)
Bracine Pale Ale 6% est une bière blonde artisanale issue de la Brasserie du Pays Flamand, située dans les Hauts-de-France. Sa robe dorée éclatante révèle des arômes subtils de bergamote, d’herbes fraîches et de fleurs d’acacia. En bouche, son attaque acidulée s’équilibre avec une légère amertume végétale, offrant une dégustation rafraîchissante et...
3,50 €
Détails

Marque: Brasserie Mécanique

Déjanté Triple 75 cl - Bière Artisanale du Nord Puissante et Aromatique

(0)
Déjanté Triple 75 cl est une bière artisanale du Nord de la France, brassée avec passion par la Brasserie Mécanique. D'une belle robe dorée et lumineuse, cette bière triple titre à 8° et séduit par son intensité maîtrisée. Son houblonnage aromatique apporte des notes fruitées et épicées parfaitement équilibrées. En bouche, l’attaque maltée laisse place à...
6,65 €
Détails

Marque: Brasserie Lilloise

Lydéric Blanche 33 cl – Bière Blanche Artisanale du Nord

(0)
Lydéric Blanche est une bière artisanale de la Brasserie Lilloise, légère et rafraîchissante, parfaite pour l'été. Avec son taux d'alcool modéré de 4.5%, elle séduit par ses notes fruitées et citronnées qui apportent une belle fraîcheur en bouche. Brassée avec soin, elle révèle des arômes subtils et une texture douce qui accompagne à merveille les...
3,20 €
Détails

Marque: Brasserie Thiriez

Petite Princesse 33 cl - Bière Blonde Saison

(0)
La Petite Princesse est une bière blonde légèrement voilée de la Brasserie Thiriez. Avec ses 2.9% d'alcool, elle dévoile des arômes subtils de fruits jaunes, de céréales, et une touche de zestes de citron qui s’harmonisent à une levure belge unique. En bouche, des saveurs florales se mêlent aux notes de céréales, suivies d'une douce amertume houblonnée et...
3,25 €
Détails

Marque: Brasserie Craig Allan

India Project Ale 33 cl - Bière IPA

(0)
India Project Ale de la Brasserie Craig Allan est une bière artisanale de style India Pale Ale (IPA) qui se distingue par son caractère houblonné et fruité. Chaque brassin utilise des houblons différents, offrant une expérience renouvelée à chaque dégustation. Les levures britanniques confèrent à cette bière blonde une palette aromatique complexe, marquée...
3,70 €
Détails

Marque: Brasserie Motte-Cordonnier

Bière de Famille 33 cl – Bière Artisanale

(0)
Bière de Famille est une bière ambrée artisanale de 7°, parfaite pour les amateurs de bières de caractère. Inspirée par la tradition des Bières de Noël, elle révèle des arômes envoûtants de cannelle et de caramel, sublimés par une belle robe rousse lumineuse. Un soupçon de poivre de Sichuan ajoute une touche exotique et épicée, apportant une belle...
4,10 €
Détails

Marque: Brasserie Castelain

Ducasse Triple 75 cl - Bière du Nord

(0)
Ducasse Triple est une bière de caractère brassée par la Brasserie Castelain dans le Nord de la France. Forte de ses 9% d'alcool, cette bière blonde triple allie puissance et douceur avec une finesse exceptionnelle. Sa robe dorée lumineuse cache des arômes intenses de malt, de fruits mûrs et d'épices. Riche en goût, elle dévoile une belle rondeur en...
7,35 €
Détails

Marque: Brasserie Thiriez

Les Québécoises 33cl - Bière Blonde Artisanale

(0)
Les Québécoises 33cl est une bière blonde artisanale brassée par la Brasserie Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Élaborée avec du froment, elle séduit par sa fraîcheur, son nez floral et ses notes épicées discrètes. Sa mousse crémeuse et sa robe légèrement trouble en font une bière aussi belle que savoureuse. Avec une amertume légère et un...
3,60 €
Détails

Marque: Brasserie 3 Monts

Bière Luxe du Moulin 75 cl - blonde artisanale du Nord

(0)
La Luxe du Moulin 75 cl est une bière blonde artisanale brassée par la célèbre Brasserie 3 Monts, emblématique du savoir-faire brassicole du Nord de la France. Titulant à 5,3°, cette bière dévoile une robe dorée limpide et une mousse généreuse. Son goût équilibré mêle douceur céréalière, légère amertume et une belle fraîcheur houblonnée. Idéale à...
3,70 €
Détails

Marque: La Pepette

Pepette Blonde 75cl - Bière Artisanale du Nord

(0)
Pepette Blonde 75cl est une bière artisanale du Nord de la France, brassée avec passion et authenticité. Cette bière blonde naturelle à 6.2° révèle des notes d’agrumes, une texture ronde et soyeuse, ainsi qu’un équilibre parfait entre douceur maltée et fraîcheur houblonnée. Grâce aux houblons floraux et tropicaux, elle offre un bouquet aromatique intense,...
5,90 €
Détails

Marque: Brasserie Brewbaix

Plan sur la Comet 33 cl - IPA Blonde Houblonnée

(0)
Plan sur la Comet 33 cl est une bière artisanale blonde de type India Pale Ale brassée avec du houblon Comet, offrant une expérience unique et authentique. Avec un degré d'alcool de 6,5%, cette IPA présente des arômes intenses de fruits tropicaux, apportant une fraîcheur incomparable et un caractère affirmé. Son amertume bien dosée et son profil old...
4,25 €
Détails

Marque: Brasserie du Pays Flamand

Anosteke Saison 33 cl – Bière Artisanale Blonde du Nord

(0)
Anosteke Saison 33 cl est une bière artisanale blonde du Nord de la France, reconnue pour son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Arborant une robe jaune paille limpide et une mousse généreuse, elle dévoile des arômes délicats de céréales, de pain et de fleurs, accompagnés d’une touche citronnée. Sa carbonatation fine et élégante apporte une...
3,25 €
Détails

Suivez-nous sur Facebook