Bières

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0,00 € - 30,00 €

Marque: Bière du Reuze

Reuze Triple 33 cl – Bière artisanale du Nord de la France

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La Reuze Triple est une bière artisanale forte en caractère, provenant du Nord de la France. Avec ses 8.5% d'alcool, elle séduit par sa puissance tout en offrant une belle rondeur et une douceur agréable. Brassée avec soin, cette bière blonde triple est idéale pour les amateurs de bières au goût prononcé. Sa texture veloutée et son amertume modérée lui...
3,55 €
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Amy Mill 33 cl - Sour Wheat IPA Bio et Aromatique

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Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
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Marque: Brasserie Tandem

Prem’s Blonde Bio 75cl – Bière Artisanale des Hauts-de-France

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Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
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Marque: Brasserie Thiriez

Thiriez Triple Bio 33 cl – Bière Blonde Puissante des Flandres

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La Thiriez Triple est une bière biologique des Flandres brassée par la brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Affichant une robe blonde et une mousse généreuse, cette bière forte (8,5%) séduit par son équilibre parfait entre les céréales et les houblons nobles. Son nez frais et herbacé révèle des arômes céréaliers subtils,...
4,30 €
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Moulins d'Ascq Ambrée 33 cl - Saveur Caramel et Fruits

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La Moulins d'Ascq Ambrée 75 cl est une bière artisanale à la robe cuivrée et caramélisée, dotée d’une mousse généreuse et nuageuse. En bouche, son alliance de malts grillés déploie une subtile note de caramel, suivie de touches fruitées qui raviront les amateurs de bières équilibrées. Sa texture moelleuse, apportée par le malt, se marie harmonieusement...
3,20 €
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Bouteille de bière Abbaye de Clairmarais Prima Melior 33 cl – Bière ambrée artisanale des Hauts-de-France
  • Bouteille de bière Abbaye de Clairmarais Prima Melior 33 cl – Bière ambrée artisanale des Hauts-de-France

Abbaye de Clairmarais Prima Melior 33 cl – Bière Ambrée d’Abbaye Artisanale

Abbaye de Clairmarais Prima Melior est une bière ambrée d’exception, brassée avec passion dans les Hauts-de-France. Avec ses 6,8 % d’alcool, elle dévoile un équilibre parfait entre douceur maltée et notes épicées. Sa robe cuivrée et sa mousse onctueuse en font une bière raffinée, idéale pour les amateurs de bières d’abbaye. Son goût riche et subtil accompagne parfaitement une carbonade flamande, des fromages affinés ou une assiette de charcuterie. Élaborée avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire authentique, cette bière artisanale séduit par sa profondeur aromatique et sa belle rondeur en bouche. Une véritable invitation à la découverte des saveurs du Nord.

3,70 €
TTC

11,21 € / Litre TTC

Mise en livraison sous 10 jours
Quantité
120 Produits

Description

Abbaye de Clairmarais Prima Melior est une bière d’abbaye ambrée issue d’un savoir-faire ancestral, enracinée dans la tradition brassicole des Hauts-de-France. Sa robe d’un ambré profond, surmontée d’une mousse généreuse et persistante, témoigne de la qualité des ingrédients utilisés et du soin apporté à sa fabrication. Élaborée avec des malts soigneusement sélectionnés et des houblons aromatiques, elle offre un nez complexe où se mêlent des arômes de caramel, d’épices et de fruits secs. En bouche, son attaque douce et maltée laisse place à une belle rondeur, soutenue par une légère amertume qui équilibre l’ensemble. Son taux d’alcool de 6,8 % lui confère une belle structure sans jamais dominer les arômes délicats qui la composent.

Cette bière artisanale est le fruit d’un brassage minutieux, où chaque étape est réalisée avec précision pour garantir une expérience gustative unique. Les levures utilisées apportent des notes subtiles de pain d’épices et de fruits confits, rappelant les bières d’abbaye traditionnelles. Son effervescence modérée permet d’exalter pleinement ses saveurs, offrant une dégustation des plus agréables. Servie entre 6 et 8°C, elle révèle toute la richesse de son profil aromatique, parfait équilibre entre douceur sucrée et légères touches épicées.

L’abbaye de Clairmarais, située en plein cœur des Hauts-de-France, est une référence dans le monde brassicole régional. Son histoire remonte à plusieurs siècles, et les recettes qui en émanent sont le fruit d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Prima Melior incarne cet héritage avec brio, proposant une bière à la fois accessible et sophistiquée, idéale pour les amateurs de bières de caractère. Son goût unique en fait un choix privilégié aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement de plats typiques du Nord.

Les accords mets et bières sont un aspect essentiel de la dégustation de Prima Melior. Son profil malté et légèrement épicé lui permet de sublimer des plats tels que la carbonade flamande, un plat emblématique de la région, où la bière vient renforcer les saveurs caramélisées de la viande mijotée. Elle se marie également à merveille avec des fromages de caractère comme le Maroilles, dont l’intensité se fond parfaitement avec les notes sucrées et épicées de la bière. Pour une dégustation plus simple, une assiette de charcuterie artisanale est idéale pour mettre en valeur son équilibre gustatif.

Cette bière d’abbaye se distingue également par son élaboration artisanale et son respect des traditions brassicoles. Chaque brassin est soigneusement suivi, garantissant une qualité constante et un goût authentique. Les amateurs de craft beer apprécieront la richesse de ses arômes et la finesse de son élaboration, qui témoignent du savoir-faire des brasseurs.

Abbaye de Clairmarais Prima Melior est plus qu’une simple bière, c’est une invitation à découvrir les saveurs du Nord, une immersion dans un terroir riche et passionnant. Son authenticité, sa qualité et son histoire en font une référence incontournable pour tous ceux qui recherchent une bière d’abbaye à la fois gourmande, équilibrée et pleine de caractère.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Ambrée
Type
Abbaye
Contenance
33 cl
Degrès
6.8 %
Goût
Epicé
Malté
Rond
Accompagnement
Apéritif
Charcuterie
Fromages affinés
Plats en sauce
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