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Marque: Bière du Reuze

Reuze Triple 33 cl – Bière artisanale du Nord de la France

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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

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Amy Mill est une Sour Wheat IPA biologique, brassée par la brasserie Moulins d'Ascq. Légère et rafraîchissante, cette bière artisanale révèle une acidité naturelle due à la fermentation de la levure Lachancea, qui produit une touche d’acide lactique en plus de l’alcool. Son houblonnage à cru avec du Citra lui confère un profil aromatique intense, dominé...
3,85 €
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Marque: Brasserie Tandem

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Prem’s Blonde Bio 75cl est une bière artisanale française brassée avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Légère et rafraîchissante avec ses 4,5 % d’alcool, elle dévoile une belle robe dorée et une mousse fine et persistante. Son goût équilibré associe des notes maltées douces à une légère amertume florale, offrant une expérience de...
5,80 €
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Marque: Brasserie Thiriez

Thiriez Triple Bio 33 cl – Bière Blonde Puissante des Flandres

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La Thiriez Triple est une bière biologique des Flandres brassée par la brasserie artisanale Thiriez à Esquelbecq, dans le Nord de la France. Affichant une robe blonde et une mousse généreuse, cette bière forte (8,5%) séduit par son équilibre parfait entre les céréales et les houblons nobles. Son nez frais et herbacé révèle des arômes céréaliers subtils,...
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Marque: Brasserie Moulins D’Ascq

Moulins d'Ascq Ambrée 33 cl - Saveur Caramel et Fruits

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La Moulins d'Ascq Ambrée 75 cl est une bière artisanale à la robe cuivrée et caramélisée, dotée d’une mousse généreuse et nuageuse. En bouche, son alliance de malts grillés déploie une subtile note de caramel, suivie de touches fruitées qui raviront les amateurs de bières équilibrées. Sa texture moelleuse, apportée par le malt, se marie harmonieusement...
3,20 €
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Bouteille de bière Achille Blonde 75 cl – Brasserie Lilloise, Golden Ale artisanale du Nord
  • Bouteille de bière Achille Blonde 75 cl – Brasserie Lilloise, Golden Ale artisanale du Nord

Achille Blonde 75 cl – Bière Artisanale du Nord

Achille Blonde, brassée par la Brasserie Lilloise, est une Golden Ale artisanale qui séduit par son équilibre subtil entre douceur maltée et légère amertume. Dès l’ouverture, des notes céréalières et de fruits secs se révèlent, offrant une expérience olfactive raffinée. En bouche, la douceur du malt s’harmonise avec des touches sucrées et acidulées, laissant un palais tapissé d’une belle longueur. Son taux d’alcool de 6% lui confère du corps tout en restant accessible. Idéale pour accompagner des plats légers ou simplement se faire plaisir, Achille Blonde incarne le savoir-faire brassicole du Nord de la France.

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Description

Achille Blonde est une bière artisanale du Nord de la France, brassée avec soin par la Brasserie Lilloise. Cette Golden Ale dévoile rapidement des arômes riches et équilibrés, mêlant des notes maltées et céréalières à une subtile touche de fruits secs. Son profil gustatif offre une douceur délicate, rehaussée par une légère amertume qui structure l’ensemble et apporte une belle profondeur en bouche. L’expérience de dégustation débute par une attaque ronde et moelleuse, laissant progressivement place à une belle complexité aromatique qui évolue au fil des gorgées.

Sa robe dorée brillante attire immédiatement l’œil et promet une dégustation des plus agréables. Au nez, la première impression révèle des senteurs de grains mûrs et de pain frais, rapidement complétées par une légère touche de miel et d’amandes grillées. Cette richesse olfactive invite à la découverte d’une bière où la finesse des malts se marie harmonieusement avec des nuances plus subtiles, offrant ainsi un équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.

En bouche, Achille Blonde dévoile une texture soyeuse et une belle rondeur, marquée par une douceur maltée qui évoque des céréales légèrement toastées. L’amertume modérée vient contrebalancer cette douceur en apportant une sensation légèrement sèche en fin de bouche, renforçant ainsi l’envie de reprendre une gorgée. Cette bière présente également des notes légèrement fruitées qui rappellent la poire et la noisette, offrant un supplément de complexité et une belle longueur en bouche.

Brassée avec des ingrédients de qualité, Achille Blonde incarne le savoir-faire brassicole du Nord de la France. Les houblons sélectionnés avec soin apportent une touche florale et épicée qui sublime l’ensemble sans jamais dominer les saveurs maltées. L’équilibre entre douceur et amertume en fait une bière accessible, parfaite aussi bien pour les amateurs que pour les connaisseurs en quête d’une expérience gustative authentique.

Grâce à sa légèreté et son taux d’alcool de 6%, Achille Blonde se déguste en toute occasion. Elle se marie idéalement avec des plats simples et savoureux, tels qu’un plateau de fromages affinés, une salade fraîcheur ou encore une volaille rôtie. Son profil gustatif polyvalent permet également de l’apprécier seule, en apéritif ou lors d’un moment de détente entre amis.

L’expérience Achille Blonde ne s’arrête pas à la première gorgée. Sa finale longue et persistante laisse en bouche une agréable sensation de douceur maltée, soutenue par une pointe acidulée qui apporte du relief et incite à prolonger la dégustation. Cette bière blonde dorée est une véritable invitation à la découverte du terroir brassicole du Nord, où tradition et modernité s’allient pour offrir des bières de caractère, authentiques et généreuses.

Son brassage méticuleux respecte des méthodes artisanales éprouvées, garantissant ainsi une qualité constante et une expression aromatique fidèle aux attentes des amateurs de bières blondes. Chaque bouteille d’Achille Blonde est le fruit d’un savoir-faire rigoureux, où la sélection des matières premières joue un rôle essentiel. L’orge et le houblon utilisés proviennent de cultures soigneusement choisies, permettant ainsi de garantir une bière aux saveurs riches et équilibrées.

Cette Golden Ale est idéale pour ceux qui recherchent une bière blonde à la fois accessible et pleine de personnalité. Son équilibre entre douceur, rondeur et légère amertume en fait une référence incontournable parmi les bières artisanales du Nord. Son caractère malté, associé à une pointe de fraîcheur fruitée, lui confère une identité unique, faisant d’Achille Blonde une bière à déguster avec plaisir, que ce soit en été sur une terrasse ensoleillée ou en hiver pour accompagner un repas convivial.

Son effervescence modérée et son corps bien structuré permettent une dégustation agréable du début à la fin, sans lourdeur excessive. La finesse de sa mousse, crémeuse et persistante, apporte une texture veloutée en bouche, renforçant encore davantage le plaisir de la dégustation. Sa température idéale de service se situe entre 6 et 8°C, permettant ainsi d’apprécier pleinement son bouquet aromatique et ses subtiles variations de saveurs.

Acheter Achille Blonde, c’est choisir une bière artisanale qui incarne l’authenticité et le savoir-faire du Nord de la France. Son profil gustatif équilibré et sa richesse aromatique en font une bière de choix pour tous ceux qui apprécient les Golden Ales bien travaillées. À déguster seul, en bonne compagnie ou en accord avec des mets variés, elle saura satisfaire toutes les envies de découverte et de plaisir gustatif.

Détails du produit
120 Produits

Fiche technique

Robe
Blonde
Type
Ale
Contenance
75 cl
Degrès
6 %
Goût
Fruité
Malté
Rond
Accompagnement
Apéritif
Fromages affinés
Salades
Viandes blanches
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